Ainda podemos encontrar belezas preservadas na região do Planalto Serrano. Quem já teve oportunidade de conhecer a região consegue descrever tamanha beleza das paisagens que ali se encontram.

As planícies onduladas da Coxilha Rica se igualam às formações das estepes asiáticas e savanas africanas. É uma região preservada há séculos que serve apenas como pastagem natural e criação de gado. A paisagem é alterada apenas pelo passar dos anos, sem haver a intervenção do homem.

Quem observa a Coxilha do alto, verá que é constituída de uma só planície, uma plataforma num dos pontos mais altos de Santa Catarina, com aproximadamente 1.200 metros acima do nível do mar.

A principal atividade econômica desenvolvida na Coxilha Rica é a pecuária.

Há uma incrível variedade de raças bovinas de corte na região. Uma das primeiras vias de ligação entre o Sul e o Sudeste do país, construída no há 3 séculos, passava pela Coxilha Rica.

Pode-se ver um infinito horizonte por todos os lados, constituída por uma enorme chapada. Quem tem a chance de observar o pôr-do-sol nunca mais esquecerá tanta beleza. É algo único, são momentos que transmitem tranqüilidade e paz.

Há rios e riachos de água cristalina, como o Pelotas, Pelotinhas, Lava-tudo, Lageado Bonito e Penteado, que passam pelas lajes de pedra.

Era pelo Caminho das Tropas, que os tropeiros levavam o gado do Rio Grande do Sul a São Paulo e Minas Gerais. Uma das paradas durante o caminho sempre aconteciam na Coxilha, lugar ideal para o descanso dos viajantes. As matas fechadas de Araucária protegiam os homens e seus animais do frio e da chuva, as pastagens alimentavam o gado e para matar a sede, água limpa e pura. Para dormir, os tropeiros deitavam sobre os pelegos e usavam palas para afugentar o frio.

A pecuária predominada por várias extensões de terras, onde o homem e o cavalo fazem história, desde o início. Sendo o Lageano um povo hospitaleiro, surgiu a idéia de abrir as porteiras da Fazenda para os turistas conhecerem a lida campeira e dancar conversar ao redor do fogo de chão.

A culinária da Serra tem um sabor especial: os turistas saboreiam a deliciosa comida típica da região com o famoso carreteiro, aipim frito, bolinho de arroz, charque, salame, queijo, costelas de ovelha, frescal arroz de carreteiro, quirera (canjiquinha) com costelas de porco, feijão de tropeiro com torresmo, moranga e batata doce carameladas, couve e uma variedade de saladas. Outros pratos como a rosca de polvilho e coalhada, bolinho frito com açúcar, canela e outras delícias, e ainda ouvem a boa música nativista.

Obs.: As trilhas são conduzidas através do Hotel Fazenda Boqueirão, com reserva prévia para grupos de no mínimo 5 veículos 4x4 e serão acompanhadas por carros de apoio.

Conheça a Serra Catarinense e o interior da Fazenda com o seu 4x4:

O Hotel Fazenda Boqueirão também possui mais 4 trilhas (dentro da própria fazenda), sendo uma de grau fácil, duas de média intensidade e uma trilha de alta dificuldade, onde o hóspede poderá testar suas habilidades e seu 4x4 na estrada. (estas trilhas não necessitam de guias).

Reservas para Boqueirão Trail pelo fone: (49) 3221- 9900

Quer saber mais sobre o Hotel Fazenda Boqueirão?
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Fone/Fax (49) 3221- 9900 .
BR-282, Km 225 Lages/SC saída para São José do Cerrito.
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